網上看到有個有趣情報
提到現今日本年輕人不再吸麵
說到吸麵就是一種固有概念
在華人社會吃東西發出聲音很不禮貌
但在日本卻是「食物很美味」的表現
專家說年輕人因為飲食習慣改變
口腔肌肉退化了失去吸麵能力
但我覺得更多應該是觀感
男生吸麵可能很豪爽
女生就可能出於觀感而沒那麼大聲
在這個非常注意會否影響他人的社會
當愈來愈多人不再發出聲音吸麵
自然會愈來愈多人減少這種習慣
我到日本旅行時吃麵也會吸一下
但不太會發出聲音
覺得要很刻意才會變得那麼大聲
有人提到若吃麵不發出聲音
會令店員認為客人覺得麵不好吃
這些可能已經是昭和時代的印象
我對吸麵聲音並不反感
但很討厭吃東西發出咀嚼聲
算是唯一的潔癖吧
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